どうもビストロ佐々木です!
今回は最近作った料理を画像で紹介します!
Twitterにはあげてたんですが、まとめ的に掲載していきます!

ビストロ佐々木ポートフォリオ



1.ブリとカジキのホイル焼き

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2.豆乳カルボナーラ

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3.フライパンキッシュ

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4.エスニックチャーハン

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5.ほうれん草の豆乳クリームパスタ

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6.鯛のあら汁

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7.生姜焼き

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8.ビストロ佐々木プリン(試作)

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9.冷製パスタとガーリックトースト

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ここ2ヶ月くらいはこんな感じでした。
結構色々作りました、、、レパートリーもかなり増えましたね。
それにしても料理はすごくいいです。何というか、気持ちが落ち着きますね。
もっと栄養学とか味の組み合わせを勉強したいなあと最近は思っています。

そして、今後はライブハウスのイベントなどで出張・ビストロ佐々木もやっていきますので、ぜひその時は食べに来てください!告知は佐々木慧太Twitterアカウントなどでチェック!
よろしくお願いします!


今回は宣伝でしたがこの辺で、、、(笑)
ではまた、、、